다이어트 중 외식할 때 피해야 할 메뉴 TOP 5

다이어트 중 외식할 때 피해야 할 메뉴 TOP 5

 

다이어트 중 외식을 할 때는 자신도 모르게 칼로리가 높은 음식을 선택하기 쉬운데, 이러한 메뉴들은 체중 감량 목표에 방해가 될 수 있습니다. 외식 시에는 음식의 종류와 조리 방법, 소스와 같은 부가적인 요소가 칼로리를 크게 좌우합니다. 다이어트를 성공적으로 유지하려면 어떤 음식을 피해야 할지 미리 알고 있는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 다이어트 중 외식할 때 피해야 할 대표적인 메뉴 TOP 5를 소개하겠습니다.

1. 튀김 요리
튀김은 대부분의 외식 메뉴에서 피해야 할 첫 번째 항목입니다. 튀김 요리는 조리 과정에서 다량의 기름을 흡수하여 칼로리가 매우 높습니다. 특히, 튀긴 닭고기(프라이드 치킨), 돈가스, 튀김류(새우튀김, 오징어튀김 등)는 기름에 한 번 담그는 것만으로도 열량이 급격히 증가합니다. 튀김에 사용되는 기름은 종종 트랜스지방이나 포화지방이 많아, 다이어트뿐만 아니라 건강에도 해롭습니다.

튀김 요리 대신, 구운 요리나 찐 요리를 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 닭고기 요리의 경우 프라이드 치킨보다는 구운 치킨이나 찐 닭가슴살을 선택하면 칼로리를 절반 이상 줄일 수 있습니다. 일본식 가게에서는 튀긴 돈가스 대신 생선이나 두부를 그릴로 구운 요리를 선택하는 것도 좋은 방법입니다.

2. 크림 베이스 파스타
파스타는 다이어트 중 외식할 때 특히 주의해야 할 메뉴입니다. 그 중에서도 크림 소스 파스타는 다이어트의 적이라고 할 수 있습니다. 크림 소스에는 버터, 생크림, 치즈 등 고지방 재료가 많이 사용되어, 한 접시에 들어가는 칼로리와 지방의 양이 상당히 높습니다. 예를 들어, 까르보나라 파스타 한 접시는 600~800kcal에 달할 수 있으며, 여기에 곁들여지는 빵이나 치즈를 더하면 열량은 더욱 상승합니다.

대신에, 토마토 소스나 올리브 오일을 사용한 파스타를 선택하는 것이 좋습니다. 토마토 소스는 상대적으로 저칼로리일 뿐만 아니라 항산화 성분인 라이코펜도 풍부해 건강에 좋습니다. 또한, 파스타 양을 줄이고 채소나 해산물이 많이 들어간 메뉴를 선택하면 다이어트 중에도 부담 없이 외식을 즐길 수 있습니다.

3. 패스트푸드 버거 세트
패스트푸드점에서 쉽게 선택할 수 있는 버거 세트는 다이어트 중 피해야 할 메뉴입니다. 햄버거 자체도 고칼로리이지만, 여기에 감자튀김과 탄산음료가 함께 제공되면서 칼로리는 더욱 높아집니다. 특히, 버거의 빵은 정제된 탄수화물이 사용되며, 패티는 기름에 튀기거나 고지방 육류로 만들어져 있습니다. 일반적으로 햄버거 세트 하나를 먹으면 하루 섭취 칼로리의 절반 이상을 소비하게 됩니다.

패스트푸드를 먹어야 하는 상황이라면, 일반 버거 대신 샐러드나 그릴드 치킨 버거를 선택하고, 감자튀김 대신 샐러드를 추가하는 것이 좋습니다. 또한, 탄산음료 대신 물이나 무가당 음료를 마시면 칼로리 섭취를 크게 줄일 수 있습니다.

4. 피자
피자는 많은 사람들이 좋아하는 음식이지만, 다이어트 중에는 피해야 할 대표적인 메뉴 중 하나입니다. 피자의 도우는 흰 밀가루로 만들어져 탄수화물이 많고, 치즈는 고지방 성분으로 칼로리를 급격히 높입니다. 특히 페퍼로니, 소시지 등 가공 육류가 들어간 피자는 지방과 나트륨이 높아 체중 관리에 매우 부적합합니다. 피자 한 조각에 250~400kcal가 넘는 경우도 있으며, 한 판을 다 먹으면 쉽게 하루 권장 칼로리 이상을 섭취할 수 있습니다.

피자를 꼭 먹어야 한다면, 야채 피자나 치즈 양을 줄인 피자를 선택하는 것이 좋습니다. 도우도 얇게 만든 것을 고르고, 여기에 추가로 샐러드를 곁들여 먹으면 상대적으로 나은 선택이 될 수 있습니다.

5. 설탕이 든 음료와 디저트
외식할 때 종종 간과하기 쉬운 요소가 바로 음료와 디저트입니다. 특히 설탕이 많이 들어간 탄산음료, 밀크셰이크, 과일주스 등은 칼로리가 매우 높습니다. 탄산음료 한 캔에 약 140kcal 정도가 들어 있으며, 밀크셰이크는 한 잔에 400~500kcal에 달할 수 있습니다. 디저트로 제공되는 케이크, 초콜릿 무스, 크림 베이스의 디저트는 설탕과 지방이 가득해 다이어트에 큰 방해가 됩니다.

이러한 음료와 디저트 대신 무가당 녹차, 물, 또는 탄산수를 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 디저트는 과일이나 무가당 요거트와 같은 상대적으로 건강한 선택을 하거나 아예 생략하는 것이 다이어트 성공에 도움이 됩니다.

다이어트 중 외식을 즐기면서도 체중 감량 목표를 유지하려면, 무엇을 피하고 어떤 음식을 선택해야 할지 아는 것이 중요합니다. 튀김 요리, 크림 베이스 파스타, 버거 세트, 피자, 설탕이 든 음료와 디저트는 모두 높은 칼로리와 지방 함량으로 인해 피해야 할 대표적인 메뉴들입니다. 대신에 구운 요리나 저칼로리 소스를 사용한 요리, 신선한 채소와 단백질이 풍부한 음식을 선택하면 외식에서도 다이어트를 성공적으로 이어갈 수 있습니다.