다이어트를 하면서도 맛있는 음식을 포기하지 않고 즐길 수 있는 방법 중 하나는 밀가루를 대체한 조리법을 활용하는 것입니다. 밀가루는 정제된 탄수화물로 혈당을 급격히 올리고, 다이어트 중에는 자주 피해야 할 식재료 중 하나입니다. 하지만 밀가루 없이도 충분히 맛있고 건강한 음식을 즐길 수 있는 다양한 대체 식재료와 조리법이 있습니다. 오늘은 다이어트 중에도 밀가루 없이 즐길 수 있는 건강한 요리법을 소개해드리겠습니다. 1. 아몬드 가루로 만든 저탄수화물 팬케이크 팬케이크는 다이어트 중에는 기피되는 음식 중 하나지만, 밀가루 대신 아몬드 가루를 사용하면 포만감도 주면서 탄수화물 섭취를 줄일 수 있습니다. 아몬드 가루는 건강한 지방과 단백질이 풍부해 포만감을 오래 유지해줍니다. 재료: 아몬드 가루 1컵 베이킹..
